Table des Matières
Aujourd’hui, nous sommes de plus en plus nombreux à faire attention à ce que l’on met dans nos assiettes. Nous veillons donc sur la qualité et l’origine de nos produits alimentaires. En tant que restaurateur, distributeur ou professionnel de la restauration collective, vous devez veiller à la satisfaction de vos clients. Pour cela, vous devez leur proposer des produits qualitatifs et adaptés à leurs envies et leurs besoins. En vous fiant à un fournisseur alimentaire de légumes et produits d’œufs, vous saurez les combler.
L’Ovoproduit : un produit phare en restauration
Effectivement, au vu de votre activité, il est impératif d’offrir à vos clients, des produits de grande qualité. Le fait maison est un argument convaincant, il faut bien l’avouer. Alors, si vous souhaitez ravir les papilles de tout le monde, pourquoi ne pas miser sur les bases créatives, qui vous permettront de mettre un peu d’originalité dans les assiettes ? Les recettes surgelées de légumes ou des conserves, seront également de bons alliés. N’oubliez pas non plus un atout de taille comme l’Ovoproduit. Depuis une plateforme, vous trouverez des gammes d’œufs et de produits d’œufs Cocotine. Vous aurez la possibilité de varier vos créations de recettes d’œufs ou à base d’œufs. Vous pourrez acquérir du blanc d’œuf pasteurisé, blanc d’œuf pâtissier, blanc en neige, jaune d’œuf pasteurisé bio, etc.
Tout est fait pour préserver les qualités de vos produits
Ces produits sont conçus à base d’œufs pondus en France, frais ou extra-frais, issus d’élevages en plein air, bio… Ces produits élaborés sont conditionnés quelques jours après la ponte, afin de conserver au mieux toutes leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques. Grâce à ce conditionnement, vous bénéficierez d’une meilleure conservation et d’une meilleure gestion de vos stocks. Ce type de production est 100 % naturel et garanti sans colorant ni conservateur. Avec le soutien de cette coopérative créée par des éleveurs, agriculteurs et producteurs, il y a plus de 50 ans, vous mettrez dans les assiettes des consommateurs, des produits français jouissant d’une traçabilité, du champ à l’assiette.
